Resep Selada Padang

Bahan:

350 gram timun besar, dibelah 2 dan dibuang bijinya kemudian dipotong tipis melintang

400 gram kentang, dipotong tipis kemudian di goreng kering

150 gram wortel, direbus, dikupas kemudian dipotong serong tipis

5 butir telur rebus, ambil putihnya dipotong tipis melintang

Emping goreng atau kerupuk merah secukupnya

Daun selada dipotong besar-besar

Bawang merah goreng

Bahan Saus

150 gram kentang direbus, kupas lalu dihaluskan

5 kuning telur rebus, haluskan

2 sendok makan margarin, cairkan

Merica

Garam

Gula pasir bila suka

Air jeruk nipis

Cara Membuat

1. Saus: Aduk rata kentang, kuning telur dan margarin. Bubuhi merica, garam, gula pasir dan air jeruk nipis. Aduk merata

2. Campurkan timun, keripik kentang, putih telur, wortel dengan saus. Aduk hingga rata

3. Letakan di dalam piring yang telah disusun daun selada.

4. Taburi dengan bawang goreng dan kerupuk.

5. Sajikan

Mari Berbagi:
  • Facebook
  • MySpace
  • Yahoo! Buzz
  • Google
  • Digg
  • StumbleUpon
  • del.icio.us
  • Technorati
  • Reddit
  • E-mail this story to a friend!

Beberapa Koleksi Pakaian Pengantin Minangkabau & Pelaminan Minang

Pakaian pelaminan pengantin minangkabau berkerudung jilbab gaya koto gadang
Pakaian pelaminan pengantin minangkabau sunting emas
Pakaian putih pengantin minangkabau akad nikah
Pakaian oranye pengantin Minangkabau pelaminan
Pakaian pelaminan pengantin minangkabau tanduk
Tanduk ameh baju bintang pelaminan penganting minangkabau
Tanduk ameh pelaminan penganting minangkabau

KINI KAMI HADIR DI FACEBOOK

Kumpulan Resep Masakan Minangkabau